जुलाई में टमाटर, मिर्च वाली शाकाहारी थालियों की कीमत 34% और नॉन-वेज की 13% बढ़ी

चेन्नई : जून 2023 में प्रचलित इनपुट कीमतों की तुलना में जुलाई में घर पर शाकाहारी थाली तैयार करने की लागत 34 प्रतिशत बढ़ गई है, जबकि मांसाहारी थाली की लागत 13 प्रतिशत बढ़ गई है। क्रिसिल ने एक रिपोर्ट में यह बात कही।

रिपोर्ट के मुताबिक, जुलाई में घर पर शाकाहारी थाली पकाने की लागत 33.7 रुपये (जून दर 26.3 रुपये) रही, जबकि मांसाहारी घरेलू भोजन की लागत 66.8 रुपये (जून दर 60 रुपये) रही।

क्रिसिल के अनुसार, शाकाहारी थाली में रोटी, सब्जियां (प्याज, टमाटर और आलू), चावल, दाल, दही और सलाद शामिल होता है। मांसाहारी थाली के लिए दाल की जगह चिकन पर विचार किया गया है।

जुलाई 2023 के लिए ब्रॉयलर की कीमतें अनुमानित हैं।

क्रिसिल ने कहा कि शाकाहारी भोजन की लागत में 34 प्रतिशत की वृद्धि में से 25 प्रतिशत की वृद्धि पिछले महीने टमाटर की कीमत में 233 प्रतिशत की वृद्धि को दी जा सकती है।

जून में टमाटर की कीमत 33 रुपये प्रति किलोग्राम थी और जुलाई में बढ़कर 110 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई।

टमाटर के अलावा, जून की तुलना में पिछले महीने लागत पक्ष को गर्म करने वाली अन्य सामग्रियों में प्याज की कीमतें 16 प्रतिशत, आलू 9 प्रतिशत, मिर्च 69 प्रतिशत और जीरा 16 प्रतिशत बढ़ गईं।

क्रिसिल ने कहा, थाली में इस्तेमाल होने वाली इन सामग्रियों की कम मात्रा को देखते हुए उनकी लागत में योगदान कुछ सब्जी फसलों की तुलना में कम रहता है।

रिपोर्ट में कहा गया है, मांसाहारी थाली की कीमत धीमी गति से बढ़ी, क्योंकि ब्रॉयलर की कीमत, जिसमें लागत का 50 प्रतिशत से अधिक शामिल है, जुलाई में महीने-दर-महीने 3-5 प्रतिशत की गिरावट की संभावना है।“

रिपोर्ट में कहा गया है, “वनस्पति तेल की कीमत में महीने-दर-महीने 2 प्रतिशत की गिरावट से दोनों थालियों की लागत में वृद्धि से कुछ राहत मिली।”

आईएएनएस

भारत को पांच ट्रिलियन डॉलर की अर्थव्यवस्था बनाने में महत्वपूर्ण होगी फिन टेक की भूमिका : दिलीप चिनॉय

नई दिल्ली । दिल्ली में गुरुवार को दूसरे अंतर्राष्ट्रीय फिनटेक महोत्सव का आयोजन किया गया। कार्यक्रम में इंडस्ट्री से जुड़े लोगों को सम्मानित भी किया गया। भारत को पांच ट्रिलियन...

अदाणी ग्रीन की नवाचारी परियोजनाओं की मदद से शून्य-उत्सर्जन की तरफ बढ़ रहा भारत : अमेरिकी राजदूत गार्सेटी

अहमदाबाद । भारत में अमेरिका के राजदूत एरिक गार्सेटी ने मंगलवार को कहा कि गुजरात के खावड़ा में अदाणी समूह के नवीकरणीय ऊर्जा संयंत्र का उनका दौरा एक सीखने वाला...

शेयर बाजार में तेजी, अदाणी एंटरप्राइजेज को सबसे ज्यादा लाभ

मुंबई । अगले सप्ताह पेश होने वाले बजट से पहले मंगलवार को भारतीय बेंचमार्क सूचकांक एक बार फिर पॉजिटिव नोट पर खुले। शुरुआती कारोबार में निफ्टी पर अदाणी एंटरप्राइजेज, कोल...

ओपी जिंदल ग्लोबल यूनिवर्सिटी ने संयुक्त राष्ट्र विश्वविद्यालय के साथ समझौता ज्ञापन पर किए हस्ताक्षर

सोनीपत । ओपी जिंदल ग्लोबल यूनिवर्सिटी (जेजीयू) और जापान के संयुक्त राष्ट्र विश्वविद्यालय ने उच्च शिक्षा व अनुसंधान के क्षेत्र में दोस्ती और सहयोग को स्थापित करने के लिए एक...

एसबीआई से कर्ज लेना हुआ महंगा

मुंबई । देश के सबसे बड़े ऋणदाता भारतीय स्टेट बैंक (एसबीआई) ने सोमवार से अपनी बेंचमार्क सीमांत लागत ऋण दर (एमसीएलआर) में 0.05 प्रतिशत से 0.10 प्रतिशत तक की वृद्धि...

आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस है उद्योग जगत का भविष्य: विशेषज्ञ

पेरिस | विशेषज्ञों ने शनिवार को कहा कि मानव केंद्रित मोबाइल आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (एआई) ही उद्योग जगत का भविष्य है और यूजर्स के लिए हाइब्रिड एआई सर्वश्रेष्ठ संभावित मोबाइल एआई...

भारत 2031 तक बन सकता है दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था : आरबीआई डिप्टी गवर्नर

मुंबई । भारत की जीडीपी पूरी दुनिया में सबसे तेजी से बढ़ रही है। अपनी मजबूत अर्थव्यवस्था के दम पर भारत 2048 में नहीं, बल्कि 2031 तक दुनिया की दूसरी...

अगले एक दशक में भारत में विकास के बड़े अवसर मौजूद : पेप्सिको सीईओ

मुंबई | दुनिया की दिग्गज बेवरेज कंपनी पेप्सिको के सीईओ रेमन लैगुआर्टा ने कहा कि भारत में कंपनी के लिए विकास की काफी संभावनाएं हैं और कंपनी इसके लिए निवेश...

अदाणी ग्रुप के विझिंजम बंदरगाह पर आई पहली मदर शिप, पोर्ट इंडस्ट्री के लिए ऐतिहासिक पल

तिरुवनंतपुरम । भारत की पोर्ट इंडस्ट्री के लिए शुक्रवार का दिन ऐतिहासिक है। केरल के विझिंजम बंदरगाह पर आधिकारिक रूप से केंद्रीय बंदरगाह, जहाजरानी और जलमार्ग मंत्री सर्बानंद सोनोवाल, राज्य...

ऑल-टाइम हाई पर शेयर बाजार, निफ्टी पहली बार 24,500 के ऊपर

मुंबई । भारतीय शेयर बाजार में शुक्रवार को रिकॉर्ड तेजी देखने को मिल रही है। आईटी शेयरों में खरीदारी के दम पर सेंसेक्स और निफ्टी दोनों ने क्रमश: 80,893 और...

भारत में डीमैट अकाउंट की संख्या जून में बढ़कर 16.2 करोड़ हुई

नई दिल्ली । देश में डीमैट अकाउंट की संख्या जून में 42 लाख बढ़कर 16.2 करोड़ हो गई है। गुरुवार को जारी एक रिपोर्ट में यह जानकारी दी गई है।...

स्विगी, जोमैटो, ओला, उबर जैसी कंपनियों के वर्कर्स के लिए झारखंड में बन रहा नया कानून

रांची । फूड डिलीवरी करने वालों से लेकर ऐप बेस्ड कंपनियों के लिए गाड़ियां चलाने वाले और इस नेचर के काम से जुड़े वर्कर्स के लिए झारखंड में कानून का...

admin

Read Previous

प्रोफाइल पर पोस्ट को चुनने की सुविधा पर काम कर रहा एक्स

Read Next

डब्ल्यूएचओ ने इराक में भारत निर्मित कफ सिरप को दूषित व घातक बताया

Leave a Reply

Your email address will not be published.

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com